引言
水明漾是峇里島一個出名的海灘，
那裡風景優美，
吸引了不少遊客，
是開酒店的好地方，
這次我們過來試它的餐廳。
環境
餐廳依海灘而建，
座位分室內和室外兩種。
名顯室外情調更好，
但這次來因為落雨，
只好在帳篷中，
有些可惜。
飲品
開飯前先喝點飲料，
這次叫了雞尾酒，
還有紅酒，
配上餐前小食，
還有餐包。
凍食
這個部分叫了凱撒沙律，
還有吞拿魚冷盤。
熱食
海鮮叫了扇貝，
也點了有本地特色的印尼炒飯。
甜品
一氣過點了三款，
包括雪糕布朗蛋糕，
還有意大利芝士蛋糕。
結論
首先，這裡的天然環境絕對一流，美麗的沙灘，從白天到日落，一個天空之鏡的景色。
另外，餐廳的硬件也是一流，室外盡收美麗海景，室內也設備豪華。
還有，這裡的廚師也不錯，每一道意大利菜都煮得好正宗，服務包括擺枱方面也非常正規。
整晚唯一的問題是天氣，大雨影響了大家的心情，影響了用餐的整體感覺，不過，這不是餐廳的問題。
天氣永遠是旅行的重要因素。
用餐日期：2010.04.04
